A3.ª edição do Mira à Mesa decorre nos fins de semana de 15, 16 e 17 e 22, 23 e 24 de março. Este ano, esta iniciativa de promoção gastronómica vai juntar 18 restaurantes aderentes. A apresentação decorreu este sábado, 9 de março, no Mercado Municipal da Praia de Mira.
Bruno Alcaide, vereador do Município de Mira destaca a elevada adesão dos restaurantes que têm aderido a este evento que tem como referência a carta gastronómica da região da Gândara. No âmbito da iniciativa, o vereador da CM de Mira anunciou o lançamento de 200 vouchers numa campanha nas redes sociais que irão permitir aos contemplados, um voucher com um desconto de 10 euros para usufruir no âmbito do 'Mira à Mesa'.
Vídeo Youtube/ON Centro
O presidente da Câmara de Mira, Artur Fresco, recorda que o evento se inclui na estratégia de promoção territorial do concelho e no combate à sazonalidade - caraterística de uma vila costeira - e que a par de outros eventos (entre os quais os desportivos), pretende criar uma dinâmica económica.
Os objetivos do Mira à Mesa passam por valorizar e preservar o património cultural, gastronómico, antropológico e social da região, defendendo e conservando antigas receitas, saberes e sabores locais, contribuindo para a preservação da herança cultural da região da Gândara, onde Mira está inserida. Para aquele município do distrito de Coimbra, o evento destaca-se pela ligação entre a gastronomia, a cultura e a identidade local, proporcionando uma experiência única aos participantes.
A Câmara de Mira convida, "a degustar a autenticidade da carta gastronómica" nos fins de semana de 15, 16 e 17 e 22, 23 e 24 de março, promovendo, não apenas a "culinária local, mas também a vivenciar a riqueza cultural e gastronómica da região", contribuindo significativamente para o "desenvolvimento económico local, fortalecendo a identidade cultural e promovendo a sustentabilidade através do apoio à produção local", contribuindo significativamente para o "desenvolvimento económico local, fortalecendo a identidade cultural e promovendo a sustentabilidade através do apoio à produção local".